Resultados para cata
Términos utilizados en una cata de vinos
A continuación presentamos un listado de los términos más frecuentes utilizados en una cata de vino.
-Acidez. Conjunto de los diferentes ácidos orgánicos que se encuentran en el vino. La acidez fija corresponde al conjunto de los ácidos naturales de …
Recomendaciones para catar vinos
Existen algunos consejos que son importante tener en cuenta a la hora de disponerse en una cata de vinos.
1.- La cata es un análisis a través del cual se pretende valorar en lo posible algo tan subjetivo como …
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