Tres tipos de tapas

Pimientos rellenos: Haremos una bechamel y le añadimos un poco de jamón serrano en cuadraditos. Rellenamos los pimientos, si queremos se rebozan y colocarlos sobre una rodaja de pan de semillas.

Guacamole con nachos: Preparamos la salsa guacamole cortando a cuadrados menudos la cebolla, el tomate y el aguacate, que es importante que esté bien maduro, para que le de consistencia de crema, poner al punto de sal, aceite de oliva y servir con los nachos.

Pisto con huevo de codorniz: Hacer un pisto con cebolla, pimiento, tomate y calabacín. Ponerlo en un recipiente y terminar con un huevo frito de codorniz.