Quesada
Descripción:
Esta quesada cuyos ingredientes y preparación son sencillísimos, resulta una opción riquísima para la hora de la merienda. Apta para niños y mayores, hará las delicias de toda la familia.
Para 8 comensales
Ingredientes:
1
1 bote pequeño de leche condensada (370 gr)
2
1 vaso de leche
3
1 yogur natural
4
3 huevos
5
1 cucharada de harina de maíz (Maizena)
6
300 gr de queso fresco
7
Ralladura de 1/2 limón
Pasos:
1
En el vaso de la batidora o en el bol, mezclamos todos los ingredientes.
2
Preparamos un molde plano forrándolo con papel de horno o untándolo con mantequilla. Si es de silicona, no será necesario.
3
Volcamos la mezcla sobre el molde e introduciremos en el horno precalentado a altura media a 180º durante aproximadamente unos 40 minutos o hasta que esté cuajado.
Consejos:
•Si vemos que se tuesta demasiado, lo taparemos con papel de aluminio. •Podemos congelar la tarta en porciones y descongelar según queramos."Cuidar tu hogar es cuidar tu familia."