Copa de frutas con salsa de yogur y naranja

Descripción:

Esta copa de frutas es un postre fresco, aunque podemos consumirla durante todo el año. Además es un buen modo de hacer que los más peques se aficionen a la fruta.

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Ingredientes:

1
zumo de una naranja
 
2
5 cucharadas de azúcar
 
3
2 yogures naturales
 
4
Frutas de temporada; kiwi, melocotón, frambuesas, moras...
 

Pasos:

1
Preparamos la salsa con los dos yogures, el zumo de naranja y el azúcar. Lo reservamos bien frío.
 
2
Pelamos y cortamos las frutas y las colocamos en unas copas, lo servimos con la salsa.
 

Consejos:

Ahora que hay gran variedad de frutas, se pueden poner también para los más golosos unas fresas cubiertas hasta la mitad con chocolate negro o blanco, que queda muy vistoso.

También os animo a hacer alguna escapada al campo a recoger moras o incluso si podéis a cultivar frambuesas.

El autor

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